
3 rýchle tipy, ako spracovať júnovú úrodu do zásoby
Po krásnej jari si konečne začíname do kuchyne nosiť z trhovísk a záhrad plné košíky ovocia a zeleniny. Aj keď jahody a hrášok chutia najlepšie čerstvé, je práve teraz dobrá doba zamyslieť sa nad tým, akú zložitú a dlhú cestu k nám v zime tieto plodiny dopestované často na druhom konci sveta, prejdú. Aby sme mohli dospieť k záveru, že môžeme znížiť svoju ekologickú stopu...